~茱莉人生~

日本前三大啤酒品牌：Asahi、Kirin、Suntory 一直是童大的愛好，難得來到北海道勢必得投其所好來場啤酒知識大全見習一番。

行程規劃之前，發現較多觀光客都是前往市區的Suntory觀光工廠，但細細研究了一下，Suntory觀光工廠感覺像是啤酒+燒肉園區(似乎比較像是燒肉餐廳)，故最後另外選定離市中心稍遠一些的ASAHI啤酒工廠。

個人覺得ASAHI Brewery的好處：

1. 觀光客不多，少了人多吵雜的氛圍。

2. 免費參觀，有導覽(雖然是日文，但日本人會很用心的比手畫腳賣力地解釋一番；英文導覽的話似乎要事先預約)

3. 可實際參觀其廠內生產線作業，讓人會不禁讚嘆日本的工業技術 (一分鐘內可生產500多箱的啤酒)

4. 導覽結束後的20分鐘，可免費試喝三杯新鮮釀起的生啤酒~

就在抵達札幌的隔天下午，我們安排了ASAHI Brewery見習 (P.S. 我事先在台灣有先在官網預約導覽，但因現場去的人不多，我想直接到現場報到也是可以的)

可先從札幌市的「大通公園站」搭地下鐵東西線到「南鄉七丁目站」，出站後左轉直走約 5 min即可即達。

但因我們到札幌的時候還在下雪，雪積的頗深，所以我們走走停停的，走了約10~15 min才到。

1. 走得戰戰兢兢的童大。
 

2. 一看過去就可以看到ASAHI大大的Logo及釀酒發酵槽，不會認錯的！
 

3. 啤酒似乎與燒肉極搭，就連ASAHI工廠外頭也有燒肉吃到飽~~~
 

4. 隔壁棟的大樓就是ASAHI辦公大樓，裏頭很溫暖，從導覽手冊、導覽影片、一直到工廠內部導覽都細細解說，不禁令人佩服日本人的專注及專業性。
 

P.S. 因內部禁止攝影/拍照，故想知道的捧由們，只好自己前往體驗囉~~~ (我和童大是覺得非常不錯，此趟收穫頗值得)

導覽結束後的歡樂時光~~~ 試喝啤酒囉!!!

5. 啤酒試飲室 (不知道是否為ASAHI的員工餐廳? 一大片的落地窗，那也太優美了!!!)
 

6. 窗外的景色很美，還是很喜歡靜謐的白雪景色~
 

7. 現場提供三款啤酒試飲：Asahi 生啤、Asahi Super Dry(白)、Asahi Super Dry(黑)
 

8. 服務人員豪邁的注入生啤中
 

9. 現場同步還附上一包小餅乾，供你喝啤酒搭配著吃 (是否很貼心~~~)
  

這趟免費的啤酒工廠見習記，頗有收穫!!!!

後續，將再同場加映同為ASAHI創辦人建立的「余市 威士忌酒廠 (Nikki Whisky)」喔！