~茱莉人生~

旅行最大樂趣之一就是尋找美食!!!!!! (大家說是吧! 是吧!)

尤其自助旅行的最大優點就是可以不用受限旅行團的行程，不用跟著吃旅行團安排好的"當地名產"or"中式餐廳"，可以自由自在地走在大街小巷，隨意吃吃當地燒烤店、路邊攤、還是犒賞一下吃個星級餐廳，想吃什麼就吃什麼，非常自由~

這次來札幌，不得不介紹一些很不錯的美食，於是另闢一個主題專門來介紹這次我們北海道之旅品嘗道的美食，歡迎大家有機會去札幌也可以去尋找自己心目中的美食~~~ 

一、《札幌 狸小路：炎神拉麵店》

來到札幌的第一晚，天空飄著小雪，小冷，晚餐最適合來有熱湯的拉麵，因為要往狸小路的方向去閒晃，於是第一晚的晚餐在此落角。

在狸小路三丁目路口有間小小拉麵店「炎神」，小小的店面，裏頭的座位區也不大，牆壁上的裝飾就是一個大大的炎神Logo，簡單又有氣勢。

在尋找網路資料時，意外發現札幌炎神居然也在今年二月在台北開分店了!!!!!! 號稱用1300度高溫炙燒引出獨特的焦香味，似乎非常美味。

點餐方式需要先在入口處的機器購買餐卷(幾乎所有拉麵店都是這樣的點餐模式)，若不知道如何點，日本人都很貼心地在第一排直接列出店內人氣餐點排行前五名喔!

我點了感覺較清淡風味的「海薰炎の潮拉麵     800円」，顧名思義就是充滿鮮味的塩味拉麵，我很難用文字形容，滿滿的海鮮鮮味，像是濃濃的昆布+海苔鮮味+海鹽綜合的清爽湯頭，湯頭不死鹹，Q彈細麵配上幾片炙燒叉燒片，我幾乎把整碗拉麵嗑光光，連湯都快喝完見底了!!!! (跟印象中日本拉麵又濃又鹹湯頭完全不一樣)  大力推薦!!!

童大則點了店內人氣排行第一的「炎の味噌拉麵    800円」，完全不用多想，札幌的味噌拉麵是赫赫有名的! 香濃味噌湯頭加了一些辛辣感，沒有多餘的裝飾，一樣不死鹹的湯頭，讓童大稀哩呼嚕的立馬完食！ 

二、《札幌 拉麵共和國：食次郎長 拉麵店》

因為前一晚在狸小路炎神的拉麵初體驗太棒了，第二天晚餐童大嚷著還想吃拉麵，於是我們轉戰往札幌JR車站隔壁ESTA的「拉麵共和國」(P.S. 隔壁連接著號稱札幌電器天堂的Big Camera)，本想入主名氣響亮的「白樺山莊拉麵店」，結果誤入到隔壁的「會次郎長 拉麵店」。

聽說拉麵共和國內的每間店面都來頭不小，因為這兒是札幌拉麵一級戰區，每個月會由民眾票選最喜歡的店家，連續幾次最後一名就會被淘汰換，想必每家都有一定水準，因此隨意點了其明星商品「辛味噌拉麵」，果然也是好吃!!!! 一樣濃厚的味噌湯頭，但又跟昨天的炎神是不一樣的風味，不變的是....15分鐘後，秒殺整晚見底!!!

三、《札幌 二条市場：海鮮丼飯、炙燒蟹肉丼飯》

另外，來到北海道不吃不可的就是新鮮海產!!!!

第二天的早晨，我們沒有訂飯店的早餐，而是來到札幌的二条市場。沿著狸小路往一丁目的方向走到底，就可以走到二条市場。

二条市場是札幌專賣新鮮魚貨的地方，市場本身不大，但每攤的漁獲看起來都很厲害！大到不行的毛蟹、干貝、鮭魚片...等，每攤店內幾乎均附有小餐廳，可以現點漁獲現做現吃。

走進市場內藏身著一家「海鮮丼の店」，網路上也頗負盛名，店老闆似乎是由專賣海鮮起家的，來此我們尋找號稱CP值超高的海鮮丼飯。

早上7:30就開店，我們約莫10點左右抵達，店內生意頗佳，還有一批貌似自主旅行的香港年輕人們也來此找美食，店門口的招牌寫著今日特餐&推薦套餐。不懂日文也沒關係，店內附有中文菜單，只是有時候我覺得中文菜單名列的餐點感覺較不完整，似乎只會列出較高人氣/或是店家老闆想推的套餐，如果想要找找其他菜色，建議可借日文菜單來點餐。

二人早餐(由上至下)：合計 2,720円

蟹肉海鮮味噌湯         搭配炙燒蟹肉丼飯特價 200円 (匯率換算約NT.53)
特製炙燒蟹肉丼飯   1580円 (匯率換算約NT. 422)
千代丼飯                940円   (匯率換算約NT. 250)

蟹肉海鮮味噌湯真的很鮮甜，很大方的蟹腳肉、滿滿的青蔥花和味噌湯頭很搭。

童大欽點的海鮮千代丼飯，白飯鋪上滿滿的鮭魚生魚片、新鮮干貝、和炙燒蟹肉，不用多說，新鮮就是王道！

而喜歡吃卻不敢吃太多生魚片的我，點了奢華的特製炙燒蟹肉丼飯，真的不誇張，就跟Mune長得一模一樣，鋪上滿滿的蟹肉，再加上完整的蟹鰲肉，一點醬油醬燒的香味，當北海道海油塊順著炙燒蟹肉及米飯溫度融化的奶油香，混著蜿豆芽菜一點清甜的滋味去油解膩，好吃到連童大也豎起大拇指稱讚不已，真的CP值頗高!!!!  值得推薦給大家~~~~